Menù Territorio – € 38,00
Piccolo saluto di benvenuto dalla cucina
Small Welcome Greeting from the Kitchen ( Starter )
Uovo 65° con fonduta di formaggi di malga e tartufo nero
Soft Egg with Fondue of Mountain Cheese and Black Truffle
Tagliatelle di canapa al capretto, asparagi croccanti e limone
Hemp Tagliatelle with Kid, crisp Asparagus and Lemon
La mela si fa Strudel
The Apple becomes Strudel
